Необходими продукти:листа от кисела зелка
2 чаени чаши ориз
2 глави лук
70мл олио
черен пипер
джоджен
сол
Начин на приготвяне:
1. Нарежете на ситно лука и объркайте всички продукти, без зелевите лиса.
2. Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките.
3. При тази големина се получават около 20-30броя сърмички.
4. Наредете ги в тенджера, в която сте разстлали предварително няколко зелеви листа.
5. Заливате с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната чиния.
6. Оставяте ги да врат на умерен огън.
Няма коментари:
Публикуване на коментар